おすすめレシピ3

少しでも多くのトマト料理を作ることが、トマトダイエットを成功させるためのポイントです。

トマトダイエットにおすすめのレシピをいくつか紹介します。

「トマトのマリネ」に玉ねぎも加えたものを紹介します。

材料は、トマト2個、玉ねぎ2分の1、ほうれんそう3株です。

マリネ液用に白ワインビネガーを大さじ1、塩小さじ2分の1、コショウ小さじ2分の1、オリーブオイル大さじ1、おろし生姜を少々です。

作り方は、トマトをざくぎりにします。

ほうれん草は、生のまま食べやすいサイズにカットします。

玉ねぎをみじん切りにします。

マリネ液を混ぜ合わせておきます。

お皿にほうれん草と玉ねぎとトマトを綺麗に盛り付けて、その上からマリネ液をかけて冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

「出し巻き卵」にトマトを入れるという簡単な方法もあります。

材料は、トマト2個、卵4個です。

調味料として、牛乳大さじ2、砂糖少々、みりん少々、塩少々、コショウ少々、だしの素少々、しょうゆ少々、七味少々です。

作り方は、簡単なのですぐにできると思います。

卵を4個すべて割ってよく溶いてください。

調味料を全て入れて混ぜ合わせます。

トマトを食べやすいようにサイコロカットします。

トマトを卵の中に入れて軽く混ぜてください。

フライパンに油を敷いて、卵を巻いていき、出し巻き卵を完成させてください。

トマトを入れることで、出し巻き卵がふわっとしておいしいです。

「トマトのてんぷら」もおいしいトマト料理の一つです。

トマトを厚さ5mmくらいで半月切りにしておきます。

トマトに小麦粉をふりかけます。

天ぷら粉を冷水で溶いて、トマトをつけて揚げます。

「トマトのてんぷら」は、トマトのジューシーさがいきておいしい食べ方です。